όσο ανακατεύαμε το αλάτι...

Ήταν αρκετά απλό να φτιάξουμε διάλυμα αλατιού στο νερό, δεν ήταν;
Αναρωτηθήκατε όμως τι συνέβαινε εκεί, στο μικρόκοσμο του διαλύματος;
Μη φοβάστε, θα σας τα πω όλα με το νι και με το σίγμα (και μερικά άλλα σύμφωνα)!
Ας αρχίσουμε με τα βασικά. Να ποια ήταν τα μόρια που έπαιρναν μέρος στο παιχνίδι:Όμως, το αλάτι έχει μια ιδιαιτερότητα : τα μόριά του δε συνηθίζουν να βρίσκονται μόνα τους, αλλά πολλά μαζί, που φτιάχνουν έναν κρύσταλλο αλατιού.
Κάπως έτσι:
Αν θέλετε να δείτε μια τρισδιάστατη αναπαράσταση ενός κρυστάλλου αλατιού, που μπορείτε να την περιστρέψετε με το ποντίκι σας, κάντε κλικ στην εικόνα που ακολουθεί:
Τι γίνεται μετά; Τα μόρια του νερού αρχίζουν να ...ξηλώνουν τον κρύσταλλο, παίρνοντας πότε ένα άτομο Χλωρίου και πότε ένα άτομο Νατρίου. Να, έτσι, όπως φαίνεται στο animation που θα δείτε κάνοντας κλικ στην εικόνα που ακολουθεί:

Τώρα και σε βίντεο:

Καταπληκτικό;